Ať jste Pražáci nebo přespoláci, študáci, ajťáci nebo kravaťáci, ať vám chutná pivo světlé, tmavé nebo řezané, ve Spojovně najdete společnou řeč. Přesně kvůli tomu ji totiž na rozhraní Kunratic, Chodova a Šeberova založili obyvatelé těchto pražských čtvrtí – aby se měli kde sejít a probrat všechno, co je spojuje.
Od konce prosince nám v tanku zrálo něco obzvláště lahodného a teď to přinášíme vám. Baltic porter je styl zrozený za napoleonských válek, kdy Napoleon…
Od konce prosince nám v tanku zrálo něco obzvláště lahodného a teď to přinášíme vám.
Baltic porter je styl zrozený za napoleonských válek, kdy Napoleon utvořil blokádu britského dovozu, což mělo za následek vyschnutí džbánků na východě Evropy, kde bylo toto tmavé britské pivo velmi populární. Nezbylo tedy sládkům v Pobaltí, kudy značná část tohoto obchodu proudila, než dokázat svůj um a přijít s vlastními nápady. Díky jejich nadání a zručnosti se nám dochoval tento skvost.
Jedná se o tmavé silné pivo s krásným aroma praženého sladu a kávovými tóny, plným tělem, které krásně doplňuje nádech hořké čokolády a lehké dozvuky karamelu.
V sobotu 24.2. startujeme už v 10:30 na naší zahradě, pokud přijdete takto ráno, uvidíte práci mistrů řezníků Zahrada Od 11:00 startuje venkovní prodej zabijačkových…
V sobotu 24.2. startujeme už v 10:30 na naší zahradě, pokud přijdete takto ráno, uvidíte práci mistrů řezníků
Samozřejmostí na zahradě bude tradiční svařené pivo, čepované pivo, grog, svařené víno, ovocné destiláty od Bartidy.
Celou akci bude doprovázet harmonikář pan Dosoudil.
Aby nepřišli zkrátka i vaši známí, kteří se nemohli zúčastnit, budou připravené výslužkové zavakuované balíčky s jitrničkou, jelítkem tlačenkami a naše škvařené sádlo.
V sobotu bude akce probíhat v celém areálu včetně zahrady s vyvěšeným čuníkem.
V neděli 25.2. budeme zabijačkové speciality podávat pouze uvnitř naší restaurace.
Doporučujeme si udělat rezervaci.